GACKT OFFICIAL X - LUG 31 2025

GACKT Official X update. Traduzione a seguire

Dato che il nostro ultimo wine party è stato molto apprezzato, ne abbiamo organizzato un altro.
Sono stato contento che Pierre fosse molto soddisfatto.

Questa volta abbiamo confrontato otto bottiglie.
Ho scelto alcune bottiglie a prezzi ragionevoli dalla nostra cantina.

Quando ho pubblicato il post dell’ultimo wine party,
molte persone volevano saperne di più sui vini, quindi condividerò le mie opinioni solo su quelli che ho particolarmente apprezzato, così potrete consultarle.
Le foto mostrano i vini che ho stappato questa volta e l’ultima volta.

Quindi, ecco una breve recensione.

1: [Herimitage 2000] di Marc Sorrel
Sono rimasto colpito dall’eleganza di questo Syrah.
L’aggiunta di una piccola quantità di Marsanne (vino bianco) gli conferisce un sapore unico e complesso.
Temevo che fosse un po’ fuori moda,
ma è stato davvero impressionante e vi consiglio di provarlo. È un vino raro, quindi sul mercato si trovano annate fino al 2015,
e se è di quell’annata, si può aprire subito.
Provatelo. Ha un ottimo rapporto qualità-prezzo per i principianti o per chi non ama i vini rossi, quindi lo consiglio.

2. Chambertin Clos de Bèze 2002 di Bruno Clair
Probabilmente è impossibile trovare un vino di questa annata sul mercato.
Dovreste riuscire a comprarne uno più giovane a un prezzo più accessibile.
Lasciatelo invecchiare per un po’ e poi assaggiatelo.
È piuttosto deciso,
e sono sorpreso che la sua intensità non sia diminuita nemmeno dopo 23 anni.

3. Charmes-Chambertin 2005 di Arlaud
Ha un ottimo rapporto qualità-prezzo per i vini in questa fascia di prezzo,
ed è il più delizioso di tutti.
I vini d’annata dal 2010 in poi sono piuttosto accessibili sul mercato,
e consiglio vivamente questo vino in termini di rapporto qualità-prezzo.
Se riuscite a trovare un 2005, ve lo consiglio vivamente.
Tutti ne hanno parlato bene.
Penso che vi piacerà.

4: Charmes-Chambertin 2005 di Claude Dugat
Anche questo era davvero delizioso.
Ha un buon rapporto qualità-prezzo ed è ben equilibrato.
Dovreste riuscire a trovare questo vino fino al 2015 circa.
Consiglio in particolare l’annata.

5: Grands Eshezeaux 1981 della DRC
A proposito, questo è quello che ho portato all’ultima cena con Ryuji e Pierre.
È decisamente unico nel suo genere.
È da un po’ che non esclamavo: “È fantastico!”
Come previsto, è troppo costoso per consigliarlo.
Detto questo, è molto più economico di altri vini della DRC.
Il DRC è davvero unico nel suo genere.
Vorrei che tutti provassero un vino DRC almeno una volta nella vita.

6: Chambolle-Musigny 1990 di Vogue
Questo vino è stato aperto all’ultimo wine party.
Dopo un invecchiamento così lungo, sarebbe naturale che si rovinasse o si deteriorasse diventando imbevibile, ma sono rimasto sorpreso nel vedere che ha mantenuto la sua forza e morbidezza.
Forse perché il 1990 è stata un’annata con uve di alta qualità.
Sembra che sia ancora possibile acquistarlo al mercato, quindi provatelo.

Ci sono foto di altri vini che ho assaggiato.
Presto organizzerò anche un wine party, quindi vi farò sapere se trovo qualche vino da consigliare.

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Traduzione: GACKT ITALIA Team

Traduzione © GACKT ITALIA